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郊区菜价为何比城区贵? 三问菜价怪象
http://www.scdaily.cn  ( 2011-11-16 08:29:43 )  来源:四川日报

近日,国家统计局四川调查总队公布了2011年10月四川居民消费价格总水平(CPI),CPI同比上涨4.8%。据调查总队相关负责人介绍,鲜菜价格波动10%左右,对CPI的影响在0.2%左右。总的来说,鲜菜是所有的调查项目中波动最大的。

“菜篮子”关系千家万户,除了季节、气候影响,菜价还受多种因素影响。从生产到消费、从农村到城市,记者在采访中发现了三个奇怪的现象——

■郊区菜价为何比城区贵?

■市场内外菜价为何“两重天”?

■菜农为何去年赚今年赔?

【镜头 1】

温江菜价比成都贵

11月15日,成都市温江区四季花香楼盘住户张庆香来到了家对面的城西农贸市场。

因为周末刚到成都的朋友家聚过餐,并和朋友一道去菜市场买了蔬菜,所以张庆香对成都的菜市价格有大概的印象。

“怎么这里的菜价比成都都贵?”前一天在成华区菜市场,每公斤蒜薹16元,而在这里要18元;每公斤豌豆16元,在这里也要17元。“总体感觉菜价都要高,有的还要高两三块。”张庆香百思不得其解。

【答疑】

蔬菜“倒流”

周勇(成都市城乡商贸物流投资集团副总经理):

郊县的菜价比成都高,主要是蔬菜“倒流”造成的。有很多外地蔬菜入川,到了成都之后,还要再中转一道才能到达郊区,物流成本更高。另一方面,当地蔬菜也存在“倒流”现象。随着规模化种植和城市管理的变化,农民不可能再单家独户地将菜挑到城里卖,要靠中间流通商将蔬菜统一收购到成都大的批发市场,再通过批发市场中转回流到郊区,一来一往两头都要计算物流成本,所以使得部分郊区菜价比城区贵。

【镜头 2】

市场内外菜价“两重天”

凌晨5点过,家住成都市梁家巷的商贩荣光华起床,骑了40多分钟的三轮车来到了五桂桥蔬菜批发市场,分别以每公斤1.2元和4.4元的价格进了100公斤红薯、50公斤白荸荠。

荣光华先后来到李家沱菜市场、马鞍东路临时过渡市场,上午11:00,车子上的货还基本上没有动。“实在找不到地方摆,菜市里面的摊位是固定的,早就没了,过道上,连车子都放不下;走在路上怕交警,摆在路边怕城管,只能往小街小巷里钻。”

来了一对老年人,选了四五个红薯,荣光华以每公斤2元的价格,卖了3.3元。在找零钱时,记者看到,一把钱里最大的面额就是5元,其他都是几元到几毛不等。“还是外面便宜,里面一公斤要三四块,才几步路嘛,都翻了倍!”老人满意买到便宜菜了。

【答疑】

菜市存在价格联盟

省农业部门相关负责人:

部分小市场是存在价格垄断的,菜价大同小异,一定程度上形成了“价格联盟”。菜市场最重要的是就近和便利,究竟多少人口的消费半径该设置一个菜市场,要科学规划,如果消费人群和市场设置“僧多粥少”,必然会导致菜价走高。此外,小商贩找不到地方卖菜,也是当前急需解决的问题。北京、济南等地都开放了“周末菜市场”,尽管也存在一些后续管理的问题,但减少中间流通环节,增加蔬菜直接面对消费者的机会,是值得借鉴的。

【镜头 3】

菜农:去年赚欢今年赔惨

去年每亩产量3500公斤,每公斤6元,一亩地能收入1万多;今年,每亩产量只有两千多公斤,每公斤只有3.8元左右,抛去成本,勉强保本。11月15日,阆中市千佛乡千祥生姜专业合作社社长董思双给出了这样一组对比数据。

“实在没想到会跌得这么厉害!去年赚欢了,今年赔惨了!”董思双说,去年,他只种植了10多亩生姜,看到行情好,今年就将种植面积扩大到了100多亩,结果没想到行情“一下子就垮下来了!”

【答疑】

农民存在“惯性种植”

郭晓鸣(省社科院副院长):

当前我们还面临着大市场、小农户的格局,农民种植结构趋同,获取市场信息的渠道大多是从身边人和历史经验中获得的,存在滞后性和效仿性。应该鼓励农民抱团闯市场,让农民直接从市场上获得市场信息,而不是从别人那里或从去年的经验中惯性种植,唯有如此,才能增强农民应对市场的适应性。

农产品价格对CPI有先导作用。因此保持农产品物价的稳定,建立起相对稳定的价格体系是非常重要的。对大宗农产品来说,政府应该发挥主导作用。其次,应该建立起价格预警机制,以猪肉为例,究竟涨幅达到多少、持续多久就应该启动价格预警,这一点应该明确,而不仅仅是固定在节假日前投放储备肉。政府还需要进一步完善市场信息体系,让农民更快速、更透明地了解市场信息。

四川日报记者 许静

编辑: 袁敏   [关闭窗口]